Wpływ zmian technologicznych na strukturę produkcji i zatrudnienia.
Winogrono, jaką od Starożytności uprawiano w Europie, i która z Europy pozostała przeszczepiona na inne ziemie do wyrobów wina jest Vitis vinifera. Ma wiele odmian, które mają duże znaczenie w rolnictwie, i dzielą się na te, które są przeznaczone do produkcji winogron do spożycia oraz do tych, z których będzie się wyrabiać wino. Powiada się, że istnieje około 5 tysięcy odmian Vitis vinifera na świecie, jednak niezmiernie trudno ją spotykać w stanie dzikim – wina. Niektórzy myślą, że wyginęła. Nieraz ta sama nazwa jest wykorzystywana do opisywania dwóch rozmaitych gatunków winorośli. W ten sposób mówi się, jakby chodziło o różne odmiany Riesling niemiecka i włoska. Niekiedy jedna forma jest znana pod przeróżnymi nazwami nawet w tym samym języku czy też w tym samym kraju. Winogrono jest istotnym detalem, z jakiego ostatecznie wyrabiać się będzie wino. Winogrono, jakie wytwarza wino wypada do rodziny biologicznej słynnej, jako vitacea, która jest podziałem roślin z tendencją do wznoszenia się po stałych powierzchniach.
1. Znajdź tutaj
2. Kontakt
3. Zobacz stronę
4. Post
5. Jak to zrobić